Разработка новой технологии получения пробиотических кормовых добавок
- Категория: ИнформАгро-2019
- Просмотров: 263
УДК 636.579:62
С.А. Полехин, аспирант 2 курса, e-mail: polexins@bk.ru,
Н.Е. Павловская, д-р биол. наук, профессор,
e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.,
И.Н. Гагарина, канд. с.-х. наук, доцент, e-mail: i-gagarina@list.ru
(ФГБОУ ВО «Орловский аграрный университет имени Н.В. Парахина»)
Аннотация. Разработка технологии получения новых пробиотических кормовых добавок с использованием Bacillus subtilis и отходов производства удешевляет готовую продукцию, а так же способствует стабилизации экологической обстановки. Разработана технология получения новой кормовой добавки. Подобраны варианты питательных сред с максимальным выходом готового продукта. Показано, что питательная среда содержащая отходы производства и соевый гидролизат, способствует накоплению культуральной Bacillus subtilis в большем объеме КОЕ.
Комментарии