Оглавление Оглавление Поиск Поиск Наверх Наверх
Категория: Нормативные документы, справочники, каталоги
Страница 1 из 15
 
Файлы:
Дата 2023-12-29
Размер файла 881.27 KB
Скачать 125
Комментарии: 0.
Дата 2023-12-29
Размер файла 1.22 MB
Скачать 69
Комментарии: 0.
Дата 2023-12-29
Размер файла 3.9 MB
Скачать 97
Комментарии: 0.
Дата 2023-12-29
Размер файла 2.1 MB
Скачать 65
Комментарии: 0.
Дата 2023-12-29
Размер файла 5.03 MB
Скачать 123
Комментарии: 0.
Дата 2023-12-29
Размер файла 4.06 MB
Скачать 57
Комментарии: 0.
Дата 2023-12-29
Размер файла 1.26 MB
Скачать 71
Комментарии: 0.

Рассмотрены состояние и перспективы развития пищевой и перерабатывающей отраслей АПК. Особое внимание уделено областям, на которые распространяется действие наилучших доступных технологий: переработка мяса, молока, рыбы, масличного и плодоовощного сырья, производство сахара. Приведены технологии для вышеперечисленных видов деятельности, вошедшие в российские ИТС НДТ (ИТС 43-2017 «Убой животных на мясокомбинатах, мясохладобойнях, побочные продукты животноводства», ИТС 44-2017 «Производство продуктов питания» и ИТС 45-2017 «Производство напитков, молока и молочной продукции») и зарубежные аналогичные справочники. Рассмотрены перспективные ресурсо и энергосберегающие технологии. Проанализированы изменения в нормативно-правовой базе, в части, касающейся действия НДТ. Даны предложения по актуализации информационно-технических справочников по НДТ для пищевой и перерабатывающей отраслей АПК. Рассмотрены состояние и перспективы развития пищевой и перерабатывающей отраслей АПК. Особое внимание уделено областям, на которые распространяется действие наилучших доступных технологий: переработка мяса, молока, рыбы, масличного и плодоовощного сырья, производство сахара. Приведены технологии для вышеперечисленных видов деятельности, вошедшие в российские ИТС НДТ (ИТС 43-2017 «Убой животных на мясокомбинатах, мясохладобойнях, побочные продукты животноводства», ИТС 44-2017 «Производство продуктов питания» и ИТС 45-2017 «Производство напитков, молока и молочной продукции») и зарубежные аналогичные справочники. Рассмотрены перспективные ресурсо и энергосберегающие технологии. Проанализированы изменения в нормативно-правовой базе, в части, касающейся действия НДТ. Даны предложения по актуализации информационно-технических справочников по НДТ для пищевой и перерабатывающей отраслей АПК. Предназначен для руководителей и специалистов органов управления АПК, пред- приятий пищевой промышленности, научных работников, преподавателей и учащихся аграрных образовательных учреждений.

Дата 2023-06-29
Размер файла 2.7 MB
Скачать 237
Комментарии: 0.
Дата 2022-12-22
Размер файла 3.23 MB
Скачать 486
Комментарии: 0.
Дата 2022-12-22
Размер файла 2.09 MB
Скачать 332
Комментарии: 0.
Дата 2022-12-22
Размер файла 1.09 MB
Скачать 151
Комментарии: 0.
Дата 2022-12-22
Размер файла 697.97 KB
Скачать 248
Комментарии: 0.
Дата 2022-12-22
Размер файла 783.78 KB
Скачать 568
Комментарии: 0.
Дата 2022-12-22
Размер файла 5.11 MB
Скачать 618
Комментарии: 0.
Дата 2022-11-22
Размер файла 7.54 MB
Скачать 1 573
Комментарии: 0.