Оглавление Оглавление Поиск Поиск Наверх Наверх
Подробно о закачке
Объемно-планировочные и технологические решения проектирования предприятий по хранению и обработке картофеля и плодоовощной продукции 2019 Объемно-планировочные и технологические решения проектирования предприятий по хранению и обработке картофеля и плодоовощной продукции 2019
(0 голосов)

Представлены методические и нормативно-правовые материалы по технологическому проектированию предприятий по хранению и обработке картофеля и плодоовощной продукции, действующие нормативные документы, терминология и общие понятия. Проанализировано современное состояние овощехранилищного хозяйства в России. Рассмотрены технологические требования к выбору площадки под организацию овоще- и картофелехранилищ, объемно-планировочным и конструктивным решениям, отдельным зданиям и помещениям.
Рекомендуется широкому кругу специалистов и руководителей агропромышленного комплекса, крестьянских (фермерских) хозяйств, занимающихся выращиванием и хранением картофеля и овощей, а также студентам и преподавателям вузов, слушателям курсов повышения квалификации и служб ИКС.

Войтюк М.М., Мачнева О.П., Стяжкин В.И., Войтюк В.А. Объемно-планировочные и технологические решения проектирования предприятий по хранению и обработке картофеля и плодоовощной продукции: справ. – М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2019. – 220 с.

ISBN 978-5-7367-1505-3

УДК 631.243.4
ББК 40.8
© ФГБНУ «Росинформагротех», 2019


Voytyuk, M.M., Machneva, O.P., Styazhkin, V.I., Voytyuk, V.A. Spaceplanningand technological solutions for designing enterprises for thestorage and processing of potatoes, fruits and vegetables: Handbook – M.:Rosinformagrotekh, 2019. – 220 pp.Methodological and regulatory materials on the technological design of enterprisesfor the storage and processing of potatoes, fruits and vegetables, current regulations,terminology and general concepts are presented. The current state of vegetable storagein Russia is analyzed. The technological requirements for the selection of the site forthe arrangement of vegetable and potato storages, space-planning and design solutions,individual buildings and premises are discussed.It is recommended to a wide range of specialists and managers of the agribusiness,peasant (farmer) farms engaged in the cultivation and storage of potatoes and vegetables,as well as students and university professors, students of advanced training courses, andfor information and consulting services.

Данные по файлу

Размер3.08 MB
Загрузки1 267
Создан2019-10-23
Изменен

Скачать

Авторизуйтесь чтобы оставить комментарий