Представлены биологические особенности и новые сорта риса, его местоПредставлены биологические особенности и новые сорта риса, его местов севообороте, почвообрабатывающие машины для основной и предпосевнойобработки почвы и посева, технологии ухода за посевами и защиты растенийот сорняков, вредителей и болезней, уборки урожая, послеуборочной обработ-ки и хранения. Показана экономическая эффективность производства риса напримере хозяйств Славянского района Краснодарского края.Предназначены для работников и специалистов АПК, научных сотрудни-ков и преподавателей вузов, занимающихся вопросами возделывания риса.