Стандартизация методов испытаний машин для товарной обработки плодов

УДК 631.361.7.001.4:634.10/33:006.354

10.33267/2072-9642-2021-8-27-29

Е.Е. Подольская, зав. лабораторией, Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Е.В. Бондаренко, науч. сотр., Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

С.А. Свиридова, зав. лабораторией, Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

(Новокубанский филиал ФГБНУ «Росинформагротех» [КубНИИТиМ])

Аннотация. Рассмотрены понятие и значение товарной обработки плодов, а также наличие и состояние нормативных документов, содержащих требования к машинам для товарной обработки плодов при испытаниях. Представлены основные положения нового стандарта и подготовленной современной программы, предназначенной для повышения точности измерений и уменьшения трудоемкости, ускоренной обработки и анализа результатов испытаний в соответствии с новым стандартом.

Ключевые слова: плод, испытание, машина, метод, товарная обработка, межгосударственный стандарт, программа.

Список использованных источников: 1. Анализ состояния и перспективные направления развития питомниководства и садоводства: науч. аналит. обзор. / В.Ф. Федоренко [и др.]. М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2019. 88 с. 2. Садоводство РФ: итоги-2020, перспективы, проблемы, реалии и ожидания [Электронный ресурс]. URL: https://zen.yandex.ru/media/glavagronom/sadovodstvo-rf-itogi2020perspektivy-problemy-realii-i-ojidaniia5f8036debd4c464556070949 (дата обращения: 29.01.2021). 3. Самообеспеченность России яблоками ниже 40 % [Электронный ресурс]. URL: https://agrovesti.net/lib/industries/ fruitgrowing/samoobespechennost-rossiiyablokaminizhe-40.html (дата обращения: 28.01.2021). 4. ГОСТ Р 15.301-2016. Система разработки и постановки продукции на производство. Продукция производственнотехнического назначения. Порядок разработки и постановки продукции на производство. М.: ФГУП «Стандартинформ», 2016. 12 с. 5. Об утверждении Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017-2025 годы: постановление Правительства Российской Федерации от 25.08.2017 № 996 (ред. от 11.10.2019) [Электронный ресурс]. URL: https://docs.cntd.ru/document / 436761964 (дата обращения: 12.02.2021). 6. ГОСТ Р 54780-2011. Машины для товарной обработки плодов. Методы испытаний. М.: ФГУП «Стандартинформ», 2012. 27 с. 7. План мероприятий («дорожная карта») развития стандартизации в Российской Федерации на период до 2027 года: направлен письмом Правительства РФ от 15.11.2019 № ДК-П7-9914 [Электронный ресурс]. URL: http://www.consultant. ru/document/cons_doc_LAW_355104/ (дата обращения: 15.02.2021). 8. Архангельский А.Я. Программирование в Delphi. Учебник по классическим версиям Delphi. М.: ООО «Бином-Пресс», 2006. 1152 с. 9. Архангельский А.Я. Программирование в Delphi. М.: ООО «Бином-Пресс», 2004. 1152 с. 10. Гофман В.Э., Хомоненко А.Д. Delphi. Быстрый старт. СПб: БХВ-Петербург, 2003. 288 с. 11. Об утверждении Программы национальной стандартизации на 2021 год: приказ Росстандарта от 27.10.2020 № 1775 [Электронный ресурс]. URL: http:// www.consultant.ru/document/cons_doc_ LAW_367773/ (дата обращения: 15.03.2021).

Standardization of Test Methods for Commercial Fruit Processing Machines

E.E. Podolskaya, E.V. Bondarenko, S.A. Sviridova (KubNIITiM)

Summary. The concept and significance of commercial processing of fruits, as well as the presence and condition of regulatory documents containing requirements for machines for commercial processing of fruits during testing are discussed. The main provisions of the new standard and prepared up-to-date software designed to improve the accuracy of measurements and reduce labor intensity, accelerated processing and analysis of test results in accordance with the new standard are presented.

Keywords: fruit, test, machine, method, commercial processing, interstate standard, program.