Анализ технической оснащенности мясоперерабатывающих предприятий
- Автор: Ким И.Н., Давыдов А.А.
- ISBN: 978-5-7367-1812-2
Представлен обзор зарубежных и отечественных достижений в сфере создания технологического оборудования для мясоперерабатывающих предприятий и технических средств для животноводства. Приведены описание, особенности конструкции, иллюстрации, технические данные по оснащенности интеллектуальными системами автоматизированных и
роботизированных платформ различного назначения.
Предназначен для специалистов агропромышленного комплекса, научных работников, преподавателей и студентов образовательных учреждений и лиц, принимающих управленческие решения по машинно-технологической модернизации сельского хозяйства.