Эффективность технологического развития и конкурентоспособность молочного скотоводства

А.И. Тихомиров, канд. экон. наук, доц., tikhomirov991@gmail.com (ФГБОУ ВО «РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева»);
В.Н. Кузьмин, д-р экон. наук., гл. науч. сотр., kuzmin@rosinformagrotech.ru;
Т.Н. Кузьмина, ст. науч. сотр., kuzmina@rosinformagrotech.ru (ФГБНУ «Росинформагротех»)

Аннотация

Проанализировано современное состояние молочного скотоводства в России. Определены основные тенденции технико-технологической модернизации и факторы интенсификации производства молока на индустриальной основе, направления и проблемы развития отрасли. Показано, что дальнейшее развитие и обеспечение устойчивой динамики прироста производства молочной продукции требует реализации комплекса мер по улучшению генетического потенциала, совершенствованию технологии производства и повышению уровня технологической дисциплины.

Ключевые слова

молочное скотоводство, модернизация, эффективность производства, интенсификация, конкурентоспособность.

Список использованных источников

1. Сельское хозяйство в России. 2023: стат. сб. M.: Росстат, 2023. 104 c.

2. Национальный доклад о ходе и результатах реализации в 2023 году Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия [Электронный ресурс]. URL: https://mcx.gov.ru/upload/iblock/2e7/274gki20f8y3v18pbvoms1wixv0j8dh4.pdf (дата обращения 30.08.2024).

3. Ежегодник по племенной работе в молочном скотоводстве Российской Федерации. М.: ФГБНУ ВНИИплем, 2024, 244 с.

4. Тихомиров А.И., Фомин А.А. Технологическая импортозависимость АПК России: современные вызовы и возможности // Междунар. с.-х. журнал. 2023. № 1 (391). С. 16-19.

5. Тихомиров А.И. Организационно-экономические аспекты оценки эффективности развития и использования ресурсного потенциала животноводства // Экономика сел. хоз-ва России. 2024. № 8. С.15-22.

6. Чинаров В.И. Настоящее и будущее молочного скотоводства России // Экономика сел. хоз-ва России. 2022. № 7. С. 46-5.

Efficiency of Technological Development and Competitiveness of Dairy Cattle Breeding

A.I. Tikhomirov (RGAU-MSHA named after K.A. Timiryazev)
V.N. Kuzmin, T.N. Kuzmina (FGBNU "Rosinformagrotech")

Summary

The current state of dairy cattle breeding in Russia is analyzed. The main trends of technical and technological modernization and factors of intensification of milk production as an industry, the paths and problems of development of the industry are defined. It is shown that further development and ensuring a steady growth of production of dairy products requires implementation of a set of measures for improvement of genetic potential, advancement of production technology and elevation of the level of technological discipline.

Key words

dairy farming, modernization, production efficiency, intensification, competitiveness.