УДК 631.243.42

ББК 42.151

И 66

Инновационные технологии и оборудование для сортировки и хранения картофеля: аналит. обзор. – М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2021. – 84 с.

Рецензенты:

М.А. Мосяков, канд. техн. наук, ст. науч. сотр. Лаборатории «Машинные технологии возделывания и уборки овощных культур открытого грунта» (ФГБНУ ФНАЦ ВИМ);

О.В. Савина, д-р с.-х. наук, проф., проф. кафедры маркетинга и товароведения (ФГБОУ ВО «Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева»)

Авторы:

Федоренко В.Ф., Старовойтов В.И., Старовойтова О.А., Мишуров Н.П.,

Щеголихина Т.А., Манохина А.А., Воронов Н.В., Баранов В.В.

ISBN 978-5-7367-1632-6

Рассмотрены современные технологии, сельскохозяйственная техника, технические средства и оборудование для первичной послеуборочной обработки и хранения клубнеплодов. Представлены передовые методы хранения картофеля. Показана перспективность применения автоматизированных систем контроля температурно-влажностного режима хранения.

Предназначен для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса, крестьянских (фермерских) хозяйств, занимающихся выращиванием картофеля, преподавателей и студентов вузов, учебно-методических центров, научных работников, сельскохозяйственных товаропроизводителей.

Вложения:

Инновационные технологии и оборудование для сортировки и хранения картофеля_2021.pdf

2307 Кб

77 Скачивания