Изложены ботанические и биологические особенности, сорта и место в севообороте ярового рапса, возделываемого в Центральном федеральном округе; система обработки почвы; технологии внесения удобрений, посева, химической защиты от сорняков, вредителей и болезней; уборка и послеуборочная обработка. Предназначены для специалистов системы АПК, руководителей хозяйств различных форм собственности, слушателей курсов повышения квалификации, студентов и преподавателей учебных заведений. Рассмотрены и одобрены Ученым советом ГНУ ВНИПТИР.