Цой Ю.А., Кирсанов В.В., Мишуров Н.П.

10.33267/2072-9642-2022-2-2-6

УДК 637.115

Ю.А. Цой, д-р техн. наук, проф., чл.-корр. РАН, гл. науч. сотр., Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

В.В. Кирсанов, д-р техн. наук, проф., зав. отделом, Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

(ФГБНУ ФНАЦ ВИМ);

Н.П. Мишуров, канд. техн. наук, первый заместительзаместитель директора по научной работе Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

(ФГБНУ «Росинформагротех»)

Аннотация. Приведена динамика производства молока в хозяйствах всех категорий Российской Федерации. С позиции теории функциональных систем рассмотрены противоречия между системообразующими факторами отрасли, стремящейся увеличить душевое производство натурального молока, и отраслевыми предприятиями перерабатывающего комплекса и торговли, в которых в качестве системообразующего фактора доминирует прибыль. На основе универсальной модели Майкла Портнера предложена модель внутриотраслевой конкуренции молочной отрасли, учитывающая влияние кредитно-финансовой системы и других факторов.

Ключевые слова: душевое потребление молока, молочная отрасль, системообразующий фактор, кредитнофинансовый ресурс. 

Список использованных источников: 1. Britt J.H., Gusmann R.A., Dechow C.D., Dobson H. Invited review: Learning from the future-A vision for dairy farms and cows in 2067. : J Dairy Sci. 2018 May; 101(5): 3722-3741. doi: 10.3168/jds.2017-14025. Epub 2018 Mar 1. 2. Анохин П.К. Принципиальные вопросы общей теории функциональных систем // Принципы системной организации функций. М.: Наука, 1973. С. 5-61. 3. Швырков В.Д. Введение в объективную психологию, нейрональные основы психики. М.: Институт психологии РАН, 1995. 162 с. 4. Аверьянов А.Н. Системное познание мира: методологические проблемы. М.: Политиздат, 1985. 263 с. 5. Портер М. Конкурентная стратегия: методика анализа отраслей и конкурентов. М.: ООО «Альпина Паблишер», 2015. 600 с. 6. Федеральный сельсовет: как имея все, потерять еще больше // Аргументы недели. № 34 (678). 04.08.2019. 7. Проблема системообразующего фактора системы «человек – жизненная среда» [Электронный ресурс]. URL: https//revolution allbest.ru/philosophy/01033355-0.html (дата обращения: 15.12.2021). 8. Бейлис М.Е., Карев В.Ф., Радько В.А. Истринское опытное хозяйство: молочный комплекс «Котово». М.: Московский рабочий, 1975. 18 с. 9. Сколько стоит построить ферму в 2018 г.? // The DairyNews [Электронный ресурс]. URL: https://www.dairynews.ru/news/skolko-stoitpostroitfermu-v-2018-godu.html 29.12.2018 (дата обращения: 22.12.2021). 10. Ценовая цепь на молоко // The DairyNews. [Электронный ресурс]. URL: http:// www.dairynews.ru/photoreports/cenovaja_cep_ na_moloko.html (дата обращения: 22.12.2021). 11. Кирсанов В.В., Филонов Р.Ф., Тареева О.А. Алгоритм управления доильными установками типа «Карусель» // Техника и оборудование для села. 2012. № 10. С. 20-22.

Model of Intra-industry Competition and System-forming Factors of the Dairy Industry in Russia

Yu.A. Tsoi, V.V. Kirsanov (VIM) N.P. Mishurov (Rosinformagrotekh)

Summary. The dynamic sofmilk production in farms of all categories of the Russian Federation is given. From the standpoint of the theory of functional systems, the contradictions between the systemforming factors of the industry, which seeks to increase the per capita production of natural milk, and the industry enterprises of the processing complex and trade, in which profit dominates as a system-forming factor, are reviewed. Based on the universal model of Michael Portner, a model of intra-industry competition in the dairy industry has been proposed, taking into account the influence of the credit and financial system and other factors.

Keywords: per capita milk consumption, dairy industry, system-forming factor, credit and financial resource.

Вложения:

Модель внутриотраслевой конкуренции и системообразующие факторы молочной отрасли России

340 Кб

21 Скачивания